盐蒸橙子千万别乱吃!盘点橙子正确的吃法
相信大家都知道,橙子富含维生素C,还有能有效去除体内毒素的柚皮素。但是,你知道橙子怎样食用才最合适吗?
首先,千万不要以为加点盐蒸橙子,就可以将橙子中的维生素和营养全部锁住。盐蒸橙子的确具有一定的预防感冒和对付干咳的功效,但是鲜橙子富含的维生素C会在加热的过程中流失,而加热还可能会释放出加热不含盐的橙子本身所含的氧化物,这些给人体带来的伤害会比多吃几个不加热的橙子更大。
其次,提醒一下,橙子的黄色部分的营养价值可能比果肉更高!它不仅可以帮助降低胆固醇,还可以预防心血管疾病,还有助于抗癌。所以,吃橙子的时候不妨一起吃掉橙色的“削皮”。
最后,切忌空腹吃橙子,这样不仅容易引起肠胃不适,还会加快橙子中的果糖吸收,加重身体对于果糖的负担,引发身体摄取能量过量的问题。因此,最好在饭后半小时再食用橙子。