油茶的制作方式与步骤
油茶,是一种广受迎接的传统饮品,在中国南方区域十分盛行。它不仅有浓郁的香味,尚有多种营养因素,是一种兼具鲜味与康健的饮品。
质料:
1. 茶叶:选用品质好的普洱茶或者红茶。
2. 花生油:用花生油炸事后更香浓。
3. 花生米:用于增添口感和营养价值。
4. 干果:如核桃仁、松子等喜欢的干果,可凭证个生齿胃选择添加。
5. 冰糖:调治甜度,可适量添加。
制作步骤:
1. 准备一锅清水,放入茶叶,煮沸后煮15分钟,茶汤浓糯。
2. 将煮好的茶汤倒入大碗中,加入适量的冰糖搅拌平均。
3. 另取一个锅,加入花生油,烧热后加入花生米,小火逐步炖炸至香脆。
4. 将炸好的花生米和喜欢的干果加入茶汤中,搅拌平均。
5. 将油茶倒入杯中,即可轻松品尝到浓郁的油茶!
油茶的制作方式简朴易行,口胃浓郁怪异,既可以当早餐来喝,也可以当下昼茶或者夜宵时饮用,喜欢的同伙们赶忙下手试试吧!