味蕾的欲望如同掌控了身体的魔鬼,在我们前行的路上不停地恶作剧。虽然油炸食品在卡路里和油脂方面都占据先导地位,但“吃货”们,这又怎能挡得住我们对这迷人食物的热爱呢?
你信不信,大部分人不会吃到油炸食品的真正味道?下面,我们来看看怎样吃“油炸鬼”,不但能满足吃货欲望,而且还能吃出其真正的味道。
1.气味吸附法
设法将食品表面多余的油分摆脱掉,可以使用这种方法。尝试在纸巾上轻轻拍打油炸食品,以吸去部分油分。
2.去掉包裹物
将包裹在油炸食品表面的面糊或面包屑去掉,可以减少部分不必要的油分和卡路里。将它们从食品上撇去,您可以尝试削皮,抖动或用纸巾擦拭。
3.营养搭配
通常,油炸食品与蔬菜搭配不佳。因此,在保持食品原始口味的同时,加入一些水果,也许会创造出一个奇妙的味觉体验。
4.时间控制
过长的热量处理时间会消耗大量的油分,因此,适量烧烤,烘烤或商家型油炸锅都是不错的选择。这样既能减少大量的油脂摄入,还能在保持你的食品的精华的同时,脆脆的套路将食品的油份都扔掉。
现在,你可以对“垃圾食品”重新评估了。吸油记告诉你:简单地使用这些技巧,你可以用更健康的方式享受这些诱人的食品。