陕西职业技术学院（Shaanxi Vocational and Technical College）是中国陕西省的一所以职业技术为主的普通本专科高校，创办于1978年，前身为修文师范学校，1998年更名为陕西职业技术学院。陕西职业技术学院坐落于陕西省西安市西咸新区沣镐路，占地面积2000余亩，校舍建筑面积30多万平方米，校园环境优美，设施齐备。
学院设有12个二级学院，开设有67个本科专业、187个高等职业教育专业，涵盖工、理、管、文、法、经、教育、艺术、体育等学科门类。目前，学院拥有一支高素质、专业化、实践型的师资队伍，全职教师近600人，其中教授、副教授约270人，硕士、博士研究生占全职教师的70%以上。
陕西职业技术学院致力于培养适应社会需求、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。学院积极推进校企合作，与众多企事业单位建立了长期合作关系，为学生提供实习实训和就业服务。
