嫩芽茶：一种生命力滋养的代表

大自然中，嫩芽是生命力异常兴旺的植物。短短的几天，它们就能从一颗小小的种子长出婴儿般的嫩芽，顶着竹篾或纱布移动着，迎着阳光逐步生长，最后成为一株大树。而人们把这样生命力斗勇、蕴藏着天地间精髓的嫩芽，采摘下来，做成了一种茶，叫做嫩芽茶。

嫩芽茶以其清新细腻、滋味浓郁、色泽翠绿而著名。其主要生产区域在福建省武夷山市以及云南省临沧市境内，这些地方的天气为丘陵到山地，气温温顺，湿度高，正适合这样嫩芽生长。嫩芽茶在采摘历程中异常考究，一样平常只收罗二叶未展及一叶一芽的嫩芽举行制作。稍有不慎，嫩芽的营养价值便会泛起大幅度下降。

嫩芽茶不仅味美，而且具有许多保健功效。好比说，中药中常用的何首乌、当归、黄芪等都富含酚类、叶绿素、维生素C、多酚、芬芳物质、挥发油以及人体必须的微量元素，这些都是预防朽迈、抗氧化的营养素。饮用嫩芽茶，就可以在品味鲜味的同时，也为身体康健添一份保障。