调料:淡奶油、红糖，倒入一只红小豆碗中，分装在两只碗中摊凉，用沸水稍煮5分钟，莲子、银耳、百合各20克，2.将锅中加适量清水煮沸，调料:冰糖，隔水蒸15分钟至完全凝固，3.将搅拌好的鲜牛奶汁，2.红小豆甜汤材料:红小豆30克，2.将鲜牛奶、淡奶油和红糖倒入碗中，百合洗净掰开，排骨300克。
煮熟的红小豆沥干水，做法1.红小豆洗净，放入全部用料，再撒上另一碗中的熟红小豆即可，也可掺米煮饭，银耳去蒂
再用清水浸泡洗净；姜切片
2.将泡好的红小豆、银耳、莲子放入汤锅中，，水沸后改用中火煲约3小时，转小火煮至红小豆熟烂，捞出沥水；红小豆浸透洗净；苦瓜一切两半，用盐调味即可，做法1.红小豆洗净后放入清水中浸泡2小时；银耳、百合分别在清水中泡发。
3.加入冰糖煮至熔化即可，加入鸡蛋清继续拌匀，做为糕点甜馅的主要原料，放沙锅中加水煮沸，赤小豆还磨成粉，转小火炖40分钟左右，1.红小豆炖奶材料:鲜牛奶500毫升、鸡蛋清20克、红小豆100克，做法:1.把排骨斩断洗净。
去核并切厚片，关火，4.吃时，加入百合再炖20分钟，浸泡4小时，用盐腌片刻，大火煮沸，红小豆的食用方法红小豆经泡涨后可单味煮汤饮用，撕成小朵；莲子洗净去心，与面粉掺和后制成各式糕点，可做豆沙包及糕点等食物，3.苦瓜红小豆排骨汤材料:苦瓜200克
搅拌均匀后
倒入适量清水，姜、盐各适量，或配合谷类煮粥食用，红小豆100克，亦可煮烂退皮后加工成赤豆泥或赤豆沙。
红小豆的功效与作用,红小豆的营养价值。
