烧烤作为夜市美食之王,向来深受人们的喜欢,夏日烧烤,滋味儿着实是太赞了,难怪人们都钟情于烧烤。吃烧烤,它不只是一道小吃,也成为聚餐、聚会必备曲奇,一本《十里红妆》曾经说:烧烤,恋爱的味道也好,友谊的味道也行,只要在一起分享,就是最好的味道。
烧烤的香气,辣味、甜味、鲜味,多种口胃让人欲罢不能。烤串、烤粟米、烤面筋、烤香肠……尚有一些口感和风味都很怪异的特色烧烤,让你大饱口福。
下面给您推荐超全超全的烧烤菜单大全,让您在家也能恣意享受烧烤的美食。
主食类
面饼类:玉米面饼、小麦面饼、酒鬼饼、葱油饼、灌饼、薄饼、烧麦皮、大饼、馘饮、发面饼、龙须饼等
大块类:牛排、羊排、猪排、带骨牛肉、短肋骨、五花肉、羊骨、羊腰、鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡尖、鸭脖、螃蟹、鱼、鱿鱼、章鱼、肥肠、腰花、鸡胸等
素菜类
荤菜:孜然蘑菇、银耳、香菇、南瓜、花甲粉、烤洋葱、豆腐、土豆、番茄、豆角、蘑菇串等
素菜:韭菜、芽菜、毛豆、鲜蘑、韭黄、嫩芽菜、茄子、毛豆棒、生菜、花菜、樱桃小番茄、玉米等
小吃类
饮品类:啤酒、鸡尾酒、气泡饮料、果汁、罐装饮料等
代餐类:炸鸡、薯片、薯条、爆米花、坚果等
甜食类
水果类:烤香蕉、烤菠萝、烤蜜桃、烤草莓等
小饼干类:密绎、糯米纸糕、麻糬、玉米面粑、绿豆糕等