烹怎么读(烹怎么读才正确？分享5个中国烹饪中的音和音调)

烹饪这个词在我们的生活中常常出现，但是你知道烹怎么读才正确吗？今天我们就来分享5个中国烹饪中的音和音调，帮你准确地发出这个词。

1. pēng 烹：第一个音为péng，以第一声调念出来，表示制作烹饪食物。

2. fǎn shāo 翻烧：第二个音为fǎn shāo，翻的音调是第三声，烧的音调是第一声，表示在烹饪中翻动食物然后烧制熟。

3. zhá 炸：第三个音为zhá，以第四声调念出来，表示在油锅中用热油将食物快炸制熟。

4. kǎo 烤: 第四个音为kǎo，同时也是以第四声调出，通常表示在烤炉或者烤箱里面烤制食物，如烤鸭、烤羊肉串等。

5. zhēng 蒸: 第五个音为zhēng，以第一声调出，表示将食物放入蒸锅中进行烹饪，蒸出一道美味食品。

以上5个数据就是中国烹饪中的五种常用口音，你已经学会了吗？来试试这些中文发音吧！