草莓是人们异常喜欢的水果之一，酸甜适口，营养价值厚实，既可生吃、也可制作成种种糕点、果酱等美食。
草莓富含维生素C、叶酸、纤维素、钾等营养元素，其营养价值是苹果、葡萄、橙子的4-6倍，且热量很低，是减肥人士的好选择，也是填补女性所需营养的好水果。
草莓不仅口感鲜美，而且具有许多功效。经常食用可以美容、减肥、降脂、补气养血等。
草莓有助于美容养颜，能防止皮肤老化，淡化皱纹，缓解面部干燥的征象。草莓还含有抗氧化物质和多酚类物质，具有一定的抗氧化功效，能有用防治肝纤维化和其他细胞病变等疾病。
草莓不仅可以食用，还可以自己在家里举行种植。首先需要明确的是草莓的生长需要阳光富足、温度相宜、排水优越和肥力高的土壤。其次需要体会草莓的种植技巧，在种植的历程中要定期浇水施肥、控制病虫害等。
