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必须尝试!辽宁特色辽芭的做法分享

发布日期:2024-11-25 18:10:29

辽宁特色辽芭是以猪肉末和葱花为馅的面食,也被称为“窝头夹肉”、“烙饼夹肉”。听起来就很有特色呢!那么是怎么做的呢?下面我们就来分享一下这道美食的做法。

所需材料:
中筋面粉400克、热水200毫升、猪肉末适量、葱花适量、生姜粉适量、盐适量、料酒适量、油适量。

做法:
1、将中筋面粉放入盆里,用热水慢慢搅拌成面团。
2、将面团揉成光滑的面团,盖上湿布,醒一个小时。
3、将猪肉末加入葱花、姜粉、盐、料酒和油拌匀,搓成肉丸。
4、将肉丸擀成薄片。
5、将擀好的面皮,放上肉片,揉上,擀扁。
6、将辽芭放在烤盘上,刷上葱姜水,入烤箱,180度烤20分钟,即可享用。

这道菜不需要太多的食材,而且做法也很容易掌握,喜欢吃面食的朋友可不能错过!

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