芋头是一种常见的食材,许多家庭都会用它来做一些美食。但是,芋头在做的时候也有一些技巧,只有掌握了技巧才能做出美味的芋头料理。下面,小编就为大家介绍几种鲜香美味的芋头做法。
1.芋头糯米饭
将芋头切成块,加入适量的糯米和水,一起煮熟。然后加入少许盐和鸡精,搅拌均匀即可。
2.芋头甜品
将芋头切成小块,放入锅中加水煮熟。加入适量的糖和椰浆,煮至浓稠即可。
3.芋头排骨汤
将芋头切成小块,加入排骨和适量的水煮开,撇去浮沫后,加入姜片和葱段,炖煮至熟烂即可。
怎么把芋头变成美味佳肴?
芋头是一种常见的蔬菜,它口感糯软,有着独特的香味。但是,很多人在烹制芋头时总是将其做成单调的糊状,这实在太可惜了。下面,小编为大家介绍几种芋头的做法,让你的芋头变成美味佳肴。

芋头饼
芋头是很好的主料,可以轻松制成各种美食。比如,芋头饼就是很不错的选择。制作过程大致如下:将芋头捣成泥状,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,揉成小球,再将小球压成薄饼,放进烤箱内烘焙,最后美味的芋头饼就做好了。
芋泥汤
汤料的调配是芋泥汤的关键,大家可以根据自己的口味来调配。首先将芋头泥加入清水,煮至芋泥软糯,再加入适量的盐、糖、鸡精等调料搅拌均匀。最后,淋上一勺香油,芋泥汤就做好了。
芋圆
芋圆是大家十分喜爱的一种点心,简单易操作。将芋头蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉揉成圆球状,放入开水中煮熟,呈金黄色后捞出即可。芋圆沾上绵白糖,味道鲜美,口感滑嫩。
芋头怎么做好吃,简单易学的芋头做法大全
芋头作为一种常见的食材,有着多种不同做法。今天我们就来讲解一些简单易学的芋头做法。
1.芋头糯米饭
主要原料:芋头、糯米、红枣、白糖。
做法:
(1)将糯米提前泡好;
(2)芋头洗净、去皮,切成一块一块的备用;
(3)将糯米放入电饭煲中,加入适量的水,浸泡40分钟;
(4)加入芋头、红枣和白糖,正常烹饭即可。
2.芋头排骨汤
主要原料:芋头、猪肉排骨、绿豆、姜。
做法:
(1)猪肉排骨提前焯水去除腥味;
(2)芋头洗净、去皮,切块待用;
(3)绿豆用清水浸泡,大约1小时后捞出;
(4)在锅中加适量的水,将猪肉排骨、姜片煮开,去除浮沫;
(5)加入芋头、绿豆,煮至软烂即可。
3.芋头饼
主要原料:芋头、红豆沙、面粉、糯米粉。
做法:
(1)将芋头洗净,加水煮熟,去皮捣碎成泥,待凉后放入冰箱冷冻室冷冻半个小时;
(2)将糯米粉加入适量的水,揉成光滑的面团,放入面粉,和均匀;
(3)将红豆沙搅拌成泥状;
(4)将芋头泥从冰箱取出,放入碗中加入糯米粉面团,搅拌均匀,取出一小块揉成扁圆形,包入红豆沙;
(5)在锅中加适量的油,烧热后将芋头饼放入,小火煎熟即可。