“我以前连面条都不会擀,现在我是个受过专业烘焙培训的面点王子!”从前的说法因一人的经历而被改写。让我们一起来听听这位“面点王子”的见习烘焙之路吧。
他叫张天,是一位平凡的小伙子。某天下午闲来无事,他走进了一家烘焙店,看到店内油烟弥漫还有咖啡香在空气中蔓延,他被吸引了。对面店员欣然接待,询问他是否需要帮助。有位烘焙工作人员向他介绍,这里可以提供免费烘焙课程。听完旁人讲述,张天决定尝试一下,看看自己能不能在烘焙方面扬眉吐气。
经过短短的两个月培训,他品尝着烤面包,13种口味按照他的将功补过方式逐渐掌握,自信膨胀。为了更好地回归他的母校,张天策划并组织了一个本科生面点小组,来自各专业的小伙伴们一起尝试烘焙,同台竞技,获得了一系列奖项,其中,张天负责的面包获得了“最佳面包”奖。
如今,他已经是这家烘焙店的店长,向更多的人传播烘焙的魅力。此外,他还开设了自己的网站,发表自己的文章和介绍面点小知识,吸引着更多的观众。
在接受采访时,张天说:“我一直认为生活的意义在于追求自己的梦想,而我的梦想,就是成为一个真正的面点王子。”
我的见习烘焙男友之路
我和男友约定,每周轮流做饭。上周轮到我时,我突发奇想,想做一块蛋糕给他尝尝。不料,我居然在做蛋糕的过程中与面粉、鸡蛋、奶油等材料兵戎相见,一塌糊涂。我在做饭方面本来就不太擅长,这次又遇到这种情况,简直无地自容。另一方面,男友虽然不大会做饭,但是他向来喜欢尝试新事物,定了目标就不容易放弃。他看着我灰溜溜的样子,说要帮我一起完成这个蛋糕。
于是,我成了一名见习烘焙女友,而他则成了我的见习烘焙男友。起初,我们遇到了些许困难,比如打蛋白或者掌握火候等等,但只要我们不断摸索,并且团结一心,这些难题总会迎刃而解。
现在的我,已经是一名出色的蛋糕师了。只要想到男友满足的笑容,就觉得一切辛苦都值得了。即使我们在烘焙的过程当中也经常会发生争执,但这些争执最终都会促进我们之间的默契。
见习烘焙男友,不仅仅是一种技能,还是体现了两个人之间如何相处和成长的过程。一种有意义的习惯,也让我们的关系更加紧密。
我和见习烘焙男友学烘焙的故事
我叫小丽,今年24岁,是一名烘焙爱好者。近期一直在实验厨房里面烘焙各种甜点,然而遭遇了各种挫折,制作甜点的过程并不像我想象中那么美好。
有一天,在朋友的介绍下,我认识了一个自称见习烘焙男友的小哥哥。他和我一样,也是吃货和烘焙爱好者,所以我们立刻就聊得很投缘。
聊天中,我向小哥哥抱怨我每次制作蛋糕时,总会发生各种意想不到的问题。他问我用的是哪个食谱,我拿出手机给他看了看。小哥哥半信半疑地说:“这个食谱很可疑啊,你试试我这个?”
于是,小哥哥分享给我了一份他练手用的蛋糕食谱。我试着做了一下,效果出奇地好,让我非常意外和惊喜。同时,小哥哥也教给了我很多制作技巧和闪光点的处理方法,对我的烘焙技能起到了巨大的提升。
在和小哥哥的交流中,我越来越意识到,做菜和烘焙更多的是一种情感交流和表达,并不仅仅是口腹之欲的需求。而交流的真正意义也并不只是为了知识的传承,而更是为了沟通和感同身受。
烘焙,从此不再是我内心那个孤独的小世界。我有了一个可以分享、交流的朋友——那个见习烘焙男友,感谢因为烘焙相遇的我们。