痛风性关节炎是由尿酸代谢紊乱导致血液中尿酸水平升高,并在滑液或关节软骨中析出针状尿酸晶体引起的一种以关节痛、肿、热及红斑、痛风节结节或尿酸性尿路结石为主要特征的疾病。
痛风性关节炎多数起病急骤,以一个或多个关节痛肿潮红明显为其特征,多累及足部大拇趾关节、踝关节、膝关节、手指关节等,发作时呈急性关节炎症状,处理不当可引起关节功能障碍和关节畸形。
对于痛风性关节炎的治疗,早期发现和诊断至关重要,一旦发现病情应积极治疗。而在饮食方面,要控制含嘌呤较高的食物摄入,如肉类、海鲜、动物内脏等;多吃富含维生素C的食品,如花椰菜、辣椒、柑橘、草莓等,可减少尿酸形成和抑制痛风发作;同时增加富含绿色植物纤维素的蔬菜和水果的摄入,以促进尿酸的排泄。