魟鱼，又名鲎鱼、鲼鱼，是近海鳐形目的鱼类，棕灰色的鱼体和宽阔、圆形的平底身体都格外引人注目。它们的眼睛是长着的，口部位于鱼的下面，成为典型的底栖鱼类。长着成扇形的胸鳍是魟鱼身体的主轴之一，躯体均为后部延长的斜圆形，能够在海底轻松穿行。如果你想了解海洋里不一样的世界，那么就不要错过这个好奇宝宝——魟鱼了。
魟鱼种类繁多，但其中最有名的莫过于杀人魟。虽然素有杀人之名，但事实上，涉及人类的魟鱼袭击事件绝大部分都是因为误伤而发生的。斑点、海豹和其他小型海洋生物也都是它们的食物之一。魟鱼的生活方式非常独特，它们会长时间潜在海床的沙底下，以伪装自己的形式来躲避天敌，有时候，甚至会带上沙、贝类等等在身上。
中国北方比较流行的魟鱼食用方式就是鱼糜汤，使用魟鱼骨头熬制而成油浮黄亮、肉嫩味美，特别适合女性和年老体弱者食用，具有滋阴凉血的功效。同时，也是非常不错的营养保健品。
魟鱼: 海底的“飞行者”
魟鱼，又称电鱼、魟鱼、魔鬼鱼，它是一种具有原始外形和简单神经系统的类鱼动物，起源于距今约5亿年前的奥陶纪晚期。
魟鱼体型通常呈圆形或菱形，背部为灰色或棕色，腹部为白色或浅黄色，光滑而没有鳞片，最引人注目的是它们的“翅膀”——魟鱼采用鱼类罕见的紫色透明鳍，独特结构让魟鱼得以在海洋中振翅疾飞，在潜水和高速游泳时不会降低能量效率。
魟鱼是海洋中栖息种类很丰富的鱼类之一，可以栖息在各种海域之中。不同的魟鱼品种可以在深海中游泳，也可以在珊瑚海和岛屿周围的浅海水域生活，它们主要以海洋中的小鱼、甲壳类、贝类等为食。
在大自然中，魟鱼是一种生命力非常强的生物，肉质独特、鲜美可口。而在我国南方沿海地区，魟鱼的身上则被誉为“海中翅膀”，是南方地区餐桌上极为著名的美食。
神秘的深海居民：魟鱼
魟鱼是属于软骨鱼纲的一类比较古老的海洋生物，它与鲨鱼非常相似，都是皮肤粗糙，背部呈灰色的生物。它们的身上有许多骨板，以及独特的触须，与鲨鱼的各种独特形态形成了明显的区别。魟鱼通常栖息在海底，适应各种不同深度，一些品种甚至可以潜入海底很深的地方。魟鱼嗅觉灵敏，有时会成群游动，以寻找猎物。
目前已知的魟鱼品种有超过200种，大多数魟鱼是海底居民，以底部活动的动物为食物。而有些品种的魟鱼则是迁徙性的，会在某些时间到达岸边，甚至游进淡水里。
魟鱼有着千奇百怪的神话传说，受到了许多文化和民族的喜爱，如澳大利亚的土著民族以及美国印第安人都有关于魟鱼的传说故事。尽管人们对魟鱼有所了解，但由于它们栖息于深海之中，我们对它们的认识还非常有限。
