太平猴魁是中国十大名茶之一，咖啡色的茶水，深浓的香气，配以口感芳爽，滑顺的杏仁香，从此成为中国名茶中的独特一员。
历史上太平猴魁的生产极少，被誉为“猴中翘楚”，而现在，太平猴魁的生产由于种植技术等因素，已经不如从前那么珍稀。太平猴魁不仅头尾禀圆形似猴的外形特点，更在于其茶性比任何一种茶都复杂，风味为“浓、甜、韵、香”。
尽管如此，太平猴魁在中国市场上的价格还是很高，最高可以达到数万元以上。因为其稀少品相，有收藏价值。品饮太平猴魁，需要以不锈钢闻香杯试香，品茶时也需要用不锈钢杯，来展现其香气和口感。
无论在历史上，还是现在，太平猴魁都是一种非常特殊的茶。太平猴魁茶虽然价格昂贵，但在一些高端茶楼，还是广受欢迎的品茶上选。如果你想品尝正宗的太平猴魁，可以前往浙江绍兴市的南湖茶庄等茶庄，一边品尝太平猴魁，一边欣赏南湖的美景，是一种难得的享受。