蒲公英，科学名称为“蒲公英属”，是一种典型的草本植物，被广泛用于中药与食用。但是许多人却不知道蒲公英具体的功效作用，特别是蒲公英对肝脏的影响，到底是保肝还是伤肝呢？
根据多年的科学研究，蒲公英含有丰富的营养，如维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等等，对于肝脏的保健作用不可小觑。其中所含的蒲公英酮和蒲公英醇具有清肝明目、消炎利胆等多种功效。蒲公英能够有效改善人体肝脏功能，防止血液中的脂肪和胆固醇沉积，使肝脏的负担得以减轻，从而达到保肝的效果。
当然，对于某些特殊情况，如肝炎、肝硬化等肝脏疾病，蒲公英的保健作用则会减弱，同时过量食用蒲公英也可能会产生一定的副作用，因此在食用蒲公英时需要根据自身情况进行调整。
蒲公英是保肝还是伤肝？护肝方案，从吃蒲公英开始！
蒲公英的营养成分非常丰富，被誉为“小仙女”。
所以，蒲公英不仅不伤肝，还有助于保护肝脏。
蒲公英中含有丰富的维生素B和C，这些维生素在人体内都属于水溶性维生素，能够帮助我们代谢体内的废物，还能促进肝细胞修复，从而达到保肝的效果。
此外，蒲公英含有丰富的酚类物质和类黄酮，这些物质具有抗氧化作用，能够中和自由基，保护肝细胞不受损伤。
总之，蒲公英是肝脏的好帮手，我们可以通过各种方式，如饮茶、吃蒲公英花、蒲公英根等来保护肝脏。
顺便再分享一下简单易做的蒲公英茶的制作方法：
取5-10克蒲公英花，用开水冲泡，泡沫过滤，加入适量红糖即可。
蒲公英是保肝还是伤肝，看完这篇文章就知道了！
蒲公英的营养价值很高，常被人们视为草药食品。但是，蒲公英究竟是保肝还是伤肝？这是很多人关心的话题。
首先，蒲公英可以保肝。蒲公英中含有一种称为“蒲公英素”的物质，具有保肝作用，可以增加肝脏中的“谷胱甘肽”含量，降低血清转氨酶。此外，蒲公英还可以起到清热解毒、祛风除湿的作用。
其次，蒲公英也会伤肝。蒲公英能够软化和散开肝脏组织，使肝硬化、胆囊疾病等症状加重，肝损伤的患者应该少吃或避免食用。此外，急慢性胆道炎患者、胆道结石患者、贫血和类风湿性关节炎患者也应该避免食用。
综上，蒲公英是对肝脏很有好处的食品，适量食用可以保肝。而在肝脏已经损伤的情况下，应该忌口或避免食用。平时食用蒲公英的话，建议食用量在100克以下，经过加工制成其他食品更健康，因为肝损伤者是不能直接吃蒲公英的。
