广东菜心常用来做菜，口感清香脆嫩，富含营养，深受人们的喜爱。今天，小编就来为您介绍一道口感爽脆的广东菜心做法。
材料：
广东菜心、花生米、油、生抽、盐、清水。
步骤：
1.热油放入花生米煸香；
2.将洗好的菜心焯水；
3.锅中留底油，加清水、盐和生抽，翻炒；
4.放入焯好的菜心，炒匀即可。
图片如下：
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