快速又美味！烧饼的做法大公开！

烧饼是一种传统的面食，其外观晶莹剔透，酥脆可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。下面我们就来教大家快速又美味的烧饼的做法。

1.预热平底锅，直接放入适量油，烧至六成热。油热后放入烧饼，小火慢煎，至底部煎至金黄，翻面继续煎至双面金黄。

2.准备面粉500g，加入开水200g，搅拌至成团。容器中注入常温水100g，并加入小苏打，将其搅拌均匀，再倒入面中，揉至完全搅拌均匀成为面团，静置10-15分钟。

3.将面团放到案板上搓成长条状，切成小份，用手拍扁后撒上葱花、盐巴、五香粉、孜然粉适量，用压面板压成b形状。

4.加油热至五成温度，下入烧饼慢煎。煎至龟裂、变色，就可以取出了。

现在，美味的烧饼就做好了！您可以搭配不同的酱料，如火腿肠、蘑菇、牛肉等，让其更加丰富多样，营养也更加丰富。快快尝试吧！