破壁机作为近年来新型的厨房电器,在日常生活中被越来越多的人所了解和使用。在使用破壁机,我们不仅可以打磨、混合、搅拌各种蔬菜和水果,还可以用它来制作出一系列美味佳肴。下面,本文将为大家介绍几款道地的破壁机食谱,以供大家参考、学习。
青菜汁
材料:小青菜一把、橙子一个、蜂蜜适量。
步骤:
1. 将小青菜切成小段,放入破壁机杯中。
2. 按照菜单选择“细胞破壁”功能,破壁机自动工作。
3. 将榨汁后的小青菜汁倒入杯中,挤入半个橙子的果汁,加入适量蜂蜜。
4. 用汤匙搅拌均匀即可。
巧克力杏仁慕斯
材料:杏仁50克、黑巧克力50克、牛奶50ml、鲜奶油50ml。
步骤:
1. 将杏仁放入破壁机杯中,选择“研磨”功能。