青岛的美食可以说是种类繁多。今天小编带大家走访青岛,分享一下青岛的美食特色!
1.海鲜大餐
青岛的海岸线长达700多公里,是一个美丽的海滨城市。当然,海鲜也是青岛人最爱的。最受欢迎的海鲜之一,当属鲍鱼。鲍鱼鲜嫩可口、营养丰富,是补品佳肴。除此之外,还有蛤蜊、蟹、虾、贝类等海鲜,人均60元左右便可品尝到海鲜大餐。
2.山东大饼
这是青岛的特色面食,做法较为简单。将麦面发酵后,撒上芝麻、葱和盐,撒一点油后烙到两面金黄香脆即可。常见的搭配有酱儿肉和油炸饼。
3.烤肉拌饭
这是青岛人最常吃的快餐之一,主要是以羊肉、猪肉、牛肉等为主。将烤好的肉切成小块,加上米饭和各种蔬菜,淋上调味汁,搅拌均匀后即可食用。