买办月饼是陕西省传统食物，起源于唐朝。买办月饼皮薄馅多，每个月饼约为200克，以糯米、豆沙、咸肉末、莲蓉、蛋黄等为馅料，味道怪异。咸中带甜，口感条理明晰，极具风味特色。
买办月饼不仅仅是一种食物，更是文化的体现。它是古代人民在一样平常生涯中对美妙愿望、幸福生涯的表达。现在，买办月饼已被列为中国非物质文化遗产，成为了中华文化的重要组成部门。
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