特的拼音(特色美食-澳门的葡国菜里的“特别”的美味)

澳门一直是中国特别行政区，也是一个特别的美食旅游胜地。在澳门的葡国菜里，有几种“特别”的美味，它们不是著名的烤乳猪，也不是葡式鸡，而是来自葡萄牙本土的特色美食。

首先是葡式蛤蜊。这道菜品是用葡萄酒、番茄、洋葱、大蒜等佐料炒煮加上鲜美蛤蜊制成，每口都带有鲜美入味的蛤蜊汁，十分开胃。在澳门任何一家葡式餐厅都可以品尝到这道美味。

另外，葡萄牙烤鱼也是澳门的一道特别的美味，在澳门的海鲜餐厅里一定能找到。烤鱼上面撒上搭配红酒醋、橄榄油、辣椒等佐料的苦荞和香菜，鱼肉外皮烤到脆口，鱼肉里面却还是柔软多汁，非常的美味。

在澳门的特色美食里，还有一道由牛肉和马铃薯捣碎混合而成的菜品，名字叫Bacalhau espiritual，吃起来散发着奶香味，外面的味道很薄，但里面还是非常美味的。如果你还没有尝过，别忘了去澳门品尝一口特别的美味。