黄夫鱼又称黄花鱼，口感鲜美，营养厚实！

黄夫鱼，又称黄花鱼，是一种口感鲜美、肉质细嫩且营养厚实的淡水鱼。黄夫鱼的肉质细嫩，富有弹性，肉的颜色白皙鲜亮，无腥味。黄夫鱼是鱼中的精品，被誉为江河味珍品，深受人们的喜欢。

黄夫鱼的营养价值很高，卵白质含量厚实，易于消化吸收，同时还富含多种维生素和微量元素，如维生素A、维生素E、锌、钙等。这些元素能增强人体免疫力，有益于康健。

黄夫鱼是淡水鱼中营养价值很高的一种。适量食用黄夫鱼有益于人体康健，但也要注意适量，过多食用会对康健发生晦气影响。