近年来，白巧克力蛋糕在西方食坛中红极一时，成为食客们最爱品尝的美食之一。而在了解它的历史发展后，才发现它背后还有着浪漫的王室传说。
白巧克力威廉姆斯(WHITE CHOCOLATE WILLIAMS)由英国甜食名厨约翰·威廉姆斯(John Williams)所推荐，被誉为“品尝王室甜美”的经典之作。在约翰·威廉姆斯的构思中，它结合了白巧克力和浆果，通过红色的浆果果酱突出了让人爱不释口的甜美。
在食材上，白巧克力威廉姆斯以高品质的白巧克力和新鲜浆果为主料，加上杏仁粉、巧克力片及植物油等辅料，通过高温烘焙后制成。其香味浓郁，甜而不腻，轻盈细腻的口感，更是让人垂涎不已。