鸭子,是科学家们为洲鸭属而早期命名的名称,生活在池塘、湖泊、河道等沼泽湿地。中国历史悠久的养鸭业可以追溯到唐代,而“最美中国鸭”的称号则是近年来养殖技术和品种培育的双重提升。在中国的餐桌上,最有名的要数北京烤鸭、南京鸭血粉丝汤等美食了,而鸭的代表动物也已经传入国外,如鸭嘴兽。
鸭嘴兽是世界上最特别的哺乳动物之一,它是一种半水栖和半陆栖的哺乳动物,叫做“鸭嘴兽”是因为它的嘴巴像鸭子,而身体像蜥蜴,有毛发。鸭嘴兽在20世纪初才被世界所知晓,当时的英国人探险澳大利亚,见到了像鸭子一样的怪兽,为了证明这不是恶作剧,他们捕获了鸭嘴兽并带回英国,当地媒体对此感到非常好奇。