山崎马扎克（Yamazaki Masataka），日本威士忌酿造大师，同时也是山崎蒸馏所（Suntory Yamazaki Distillery）的创建者。纵观其一生，山崎马扎克用自己的双手缔造了许多经典酒款，并开创了日韩文化艺术交流之先河。
在酒类领域，山崎马扎克有着得天独厚的条件和经验。从年轻时作为雇员学徒，到后来的独立经营酿酒厂，山崎马扎克秉承着“追求最好”的理念，不断对酿造工艺进行探究和实践。结果，他酿造出了极受欢迎的山崎威士忌，此后便成为了日本威士忌酿造的巨头。
然而，只有酒的品质还远远不够。山崎马扎克深知这一点，他在艺术上寻求突破，力图将不同的文化交融在一起。他成立了由日本、韩国、中国等国专业艺术家组成的“雅楽之友”艺术团队，并和他们一同创造了许多经典歌剧、音乐剧、舞蹈作品等等。这些作品都具有东方文化的特色，却又融合了西方文化的元素，成为了亚洲艺术交流大赛的佼佼者。
