葱油面(香气四溢的葱油面)

做葱油面，用料实在简单，只要准备好面饼，大葱和大蒜，配上生抽、老抽、米酒和花椒油就可以了。其实葱油面的制作一点也不难，只有掌握了几个小技巧，就可以做出美味的葱油面，同时也会让你的厨艺水平再上一层楼。

首先将大葱切成葱花，大蒜切成蒜末。另外，将面饼煮熟，放进碗里备用。然后放油到锅中烧热，加入花椒、葱花和蒜末煸炒出香味，最后倒上酱油和老抽，搅拌均匀后淋上米酒。然后将调好的料倒在面饼上，食用时再拌匀即可。

葱油面属于素食，口感香却不腻。它是传统的汉族小吃制作简单、营养丰富、美味可口、又便于大众接受。常食葱油面，有健胃、增进食欲、解酒等功效，是一道美食加养生的好选择。

热辣吸睛！不容错过的菜品——葱油面

葱油面是非常普遍的一道传统面食，小资情调的面条，让大家的生活多了一分滋味，吃起来也倍感清爽，又香又辣，深受大家的喜爱。传统的葱油面采用白面条，因此呈黄色，口感粘度适中，咬感柔韧匀整，非常的受欢迎。葱油面口感极佳，做法十分简单，是非常适合家庭煮面的美食。

葱油面是受众广泛的美食，让人一吃就停不下来。而且有股辣味，很适合爱辣的朋友尝试，而且非常考究的是酱油调配上的麻油以及芝麻酱等食材都更加适合于健康饮食的青睐。如果你无法忍受太辣的口感，那么葱油面不是你想要的，但如果你喜欢小辣，或者说辣个不过瘾的，可以加一些辣椒油在口感上更丰富。

提议各位在第一口端庄的啜面后，再用力搅拌，这时面条的黏度适中，口感极佳，简直不输西式的面条！最后，我们可以尝试一下把油浇在面上，十分的香，孜然味调得刚刚好，再来些轻轻的葱花，那味道简直了，让人一口接一口都吃不够。

葱油面是中国人喜欢的一种传统的美食，以清香浓郁和口感绝佳而受到广大食客的喜爱。其制作方法也是十分简单，只需几个简单的步骤，大家就可以在家中轻松制作出美味的葱油面了。

材料：

步骤：

葱油面既下饭又美味，适合各个年龄层食用，品尝过葱油面的人都会对其赞不绝口。赶快动手试试吧！