鸽子汤很多人都喜欢喝,除了好喝之外,它还有很多养生和美容功效,有缘人尽快收下,会对你的平常或人生有很大帮助哦!
鸽子是一种营养丰富的食物,在补血方面很有优势,它还含有蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等有益成分。鸽子汤喝起来也很鲜美可口,经常饮用可以改善体质、养颜美容,特别适合女性和爱美人士。
下面就为大家分享一下鸽子汤的做法:
- 食材:鸽子、枸杞、红枣、生姜、盐、味精、料酒,适量。
- 步骤:
- 1. 将几只鸽子宰杀洗净,去掉内脏,切块备用。
- 2. 红枣用开水焯一下,备用,生姜切片备用。
- 3. 将锅加水2500ml,放入切好的鸽子块,用旺火煮开,撇去浮沫,然后换成小火,加入枸杞、红枣与生姜片一起煲1小时至1小时半。
- 4. 尝一下汤是否咸淡适口,不够可以加入适量的盐,味精搅拌均匀再次煮开即可。
- 5. 最后倒入料酒,煮沸即可关火、盛出装碗。
以上是一份健康美味的鸽子汤,可以美容养颜,补充营养,增加体力,尤其适合上班族、熬夜族、孕妇、产妇、月子妇女等。
请大力推荐给你身边的男女老少们哦!