探秘中国南方特产——皂角树

皂角树，又称皂荚树，是我国南方地区的一种特产树木。身形高大，皮孔分明，树皮粗糙，树冠幼细而高挑，树根发达，木材坚硬，耐腐蚀、耐久性强。皂角树的果实是其主要特色，形状呈荚状，外壳坚硬厚重，果肉质地柔软呈黑色，富含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷等营养成分，在民间被称作“天然保健食品”。

除了果实，皂角树的花朵也十分美丽。每年的3-6月份，皂角树会开出一朵紫红色的大花，花形如小喇叭，花色艳丽炫目，散发出一股淡淡的清香。此时前来游玩的游客络绎不绝，各大旅游景区亦纷纷开展丰富多彩的皂角树文化活动，将观赏皂角树花、品尝皂角树果子变成了一种时尚。

然而，皂角树并不仅仅只有观赏和食用的价值。在传统医学和现代医学中，皂角树也是一种重要的药材。皂角树的果仁和叶子能够清热解毒、祛痰化痰、润肠通便、减轻头痛等症状。此外，皂角树根皮、叶子、果皮等均含有丰富的皂素和皂钾成分，可被应用于洗衣清洁、制取特种纸张、木匠工具、制皂等诸多领域。