《庖丁解牛》，又称《齐物论》，是中国先秦时期道家经典之一。庖丁之所以能解牛，归功于他的自然反应，自然而然，不受外在光鲜引诱的眼界。文章以“庖丁解牛”的故事来阐释哲理，寓意深远。
原文：
齐物论
北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也。怒而飞，其翼若垂天之云。是鸟也，海运则将徙于南冥；东北之路，飞则集于彼。是鸟也，夫物至则行，至止则已，求则得之，弃则随之。唯天下至诚，为能尽其性；能尽其性，则能尽人之性；能尽人之性，则能尽物之性；能尽物之性，则可以赞天地之化育；可以赞天地之化育，则可以与天地参矣。
译文：
北海里有一种鱼，名叫鲲，估计有几千里之大。化身为鸟，名叫鹏，它的翅膀展开仿佛令人想到天空中飘浮的云。它来自海洋，定居在南方；如果它要飞去东北方向，那么自然会有成群结队的小鸟跟随它前进。就像这样的例子很多，每个事物都会遵循自己的本性，得到自己需要的，放弃不需要的。只有至诚的人才能够全然地发挥自己的潜能，这样才可以尽人之能以及物之能，从而赞美自然的神奇工艺。这样的人与自然合为一体，达到完美的境界。
