吹沙填海是中国古代一项非常了不起的技术，因为在那个时候土木工程还不如现如今先进，要与大海为敌需要耗费大量的人力物力才行。吹沙填海是一种既省力又实用的填海方法，是一种集中优势力量迎击海洋威胁的形式，也是一种积极的治理海洋的方法。
吹沙填海的起源可以追溯到明朝万历年间，当时为了改善盐工产业和治国理政，朝廷提出了要在海上种植海盐的设想，但是因为海水中含有盐量太高，海盐产量一直很低，并且还被潮汐所干扰。
为了解决这一问题，明朝工程师舒学里主持修建了调水闸门，把江河水引入到家门口海滩上，经过灌溉和养护，这些地方渐渐形成了咸田，同时，人们也开始观察自然环境中的地形特点，运用吹沙填海的技术，让海滩上的沙子随着潮水的冲刷，将海面填平，逐渐地解决了盐业生产当中的海盐产量低的问题，这个技术在当时可以说是革命性的发现。
时至今日，我们知道吹沙填海除了有着贸易的功能以外，也有保护自然环境的保护作用。在南海、东海、黄海等沿海大城市中，人们常常可以看到填海造地的壮举，那些广阔的海滩上长满了树木和花草，以弥补人类开发海洋所损失的生态环境。填海造地不仅可用来改善居住和生存环境，也可以用来改善自然环境。采用吹沙填海的方式，保持海滩的自然状态，使周围生态环境和生物种类得到了保护和恢复，为人类创造出更多的自然之美。