生菜,是一种常见的有机蔬菜。它既能生吃,还能烹饪。生吃生菜最简单的方法是制成沙拉。常见的沙拉搭配中,想必大家都吃腻了通常的配料,这里给大家介绍一款颠覆传统的生菜沙拉。
这款沙拉以生菜为主材,搭配牛油果和仙人掌两样较为特别的食材。仙人掌口感脆爽,含有丰富的胶质和维生素,牛油果柔软顺口,富含健康脂肪和抗氧化物质。搭配生菜的新颖组合,令这款生菜沙拉特别柔嫩,味道鲜美。以下为原材料和制作流程。
原材料:
- 生菜x1个
- 牛油果x1个
- 长颈仙人掌x1根
- 克拉旺调制沙拉酱x50g
- 柠檬半个
制作流程:
- 将生菜、仙人掌和牛油果分别切开备用
- 将克拉旺调制沙拉酱和柠檬汁搅拌均匀,调成沙拉酱
- 将生菜、仙人掌和牛油果混合在一起,浇上沙拉酱,拌匀即可
- 可按需撒上一点芝麻、黑胡椒、盐等调味品提升口感
- 最后,将你做出来的精致生菜沙拉拍照,更新朋友圈,炫耀一下吧!