鸡蛋羹的做法(【图文】鸡蛋羹的做法，香滑可口)

鸡蛋羹是家常菜中最受欢迎的一道，制作简单，口感香滑可口。本文将介绍一道简易版的鸡蛋羹做法，让您能够在家中轻松制作出美味的鸡蛋羹。

材料：

• 鸡蛋
• 盐
• 水

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀；
2. 加入适量水继续搅拌均匀；
3. 过筛将蛋液倒入碗中，去除蛋液中的气泡；
4. 将碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可；
5. 取出碗盖上保鲜膜，晾凉后放入冰箱冰藏。

尝试一下以上简易版的鸡蛋羹做法吧，肯定能让您品尝到香滑可口的美味佳肴。最后，送上一张美味鸡蛋羹的图片：

菜谱类型：美食