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仙桃鲜虾卷(仙桃鲜虾卷,原来如此简单好吃!)

发布日期:2024-03-18 13:01:44

仙桃鲜虾卷的做法

材料:

  • 虾皮
  • 仙桃
  • 秋葵
  • 红萝卜
  • 黄瓜
  • 紫甘蓝
  • 海苔片
  • 糯米纸

做法:

  1. 将材料准备充分,大虾洗净去头去壳,切成适当的大小,放入热水中烫熟后沥干水分备用。
  2. 仙桃去皮,切成细条状;秋葵、红萝卜、黄瓜切成和虾同样大小的细条状。
  3. 将糯米纸放入温水中浸泡至变软,取出晾干备用。
  4. 将海苔片稍微烤一下,然后切成适当大小;虾皮用油煎至微黄。
  5. 取一张糯米纸,放入海苔片、紫甘蓝、虾皮、大虾、仙桃、秋葵、红萝卜、黄瓜等材料,用手将材料整齐地包裹起来。
  6. 将包好的鲜虾卷放入蒸锅中,用大火蒸7-8分钟。
  7. 切成小段,马上食用,趁热能够品尝到最佳口感。

食材的营养价值

仙桃是一种低热量、高营养的水果,其汁液具有清凉解毒的作用;虾含有优质的蛋白质和丰富的微量元素,能够滋补身体,增强免疫力。

适宜人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

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