手把手教你制作传统青团，赶紧get起来

青团是基于传统食谱创制而成的小吃，有着浓郁的节日氛围，口感独特，备受人们喜爱。现在，我来分享一下青团的做法和配方，教你一步步制作出美味的青团。

制作材料：

糯米粉、豆沙馅、绿豆馅、红枣馅、玉米叶或荷叶。

做法：

1. 糯米粉的处理

将糯米粉倒入大碗中，加入适量清水，揉成团状待用。

2. 准备好的馅料

先将各款馅料备好。

3. 包制青团

将糯米粉团搓成细条，约莫5克一条，搓成圆形，然后用手按扁，加入适量的馅料，将馅料收口。

4. 上锅蒸制

将包好馅料的青团放在玉米叶或荷叶上，码放在蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。

这样，香喷喷的青团就做好啦。品尝时，撕开叶子，慢慢品味，别有一番滋味~