在口味和外形上都让人难以抵挡的HARD CANDY,既可以满足人们对味蕾的渴望,也可以凭借其美妙的外形,在视觉上给人不一样的感受。
HARD CANDY制作工艺是将加热到160摄氏度的糖浆,涂在加工过的果仁、水果或者其他食材上,等待糖浆凉透后就可以得到像玻璃一样晶莹剔透的硬糖。口感上,HARD CANDY硬度和咀嚼感都是其他糖果所无法比拟的。经过多次的拉、捏和折叠,使HARD CANDY的口感更细腻,呈现更完美的口感,甚至可以根据个人口感喜好分为棒状和片状两种。
在制作的过程中,HARD CANDY可以添加不同的天然色素,制作出各种五彩缤纷的形状,如碎片、球形、棒形等。这为人们带来更多的视觉乐趣和拍照时候的乐趣。
当然,HARD CANDY不仅仅只是一款美食,它同时也是一种非常时尚的装饰品。我们可以将其作为家里桌面上的装饰,也可以作为送给朋友或亲人的礼物。