玉米 土豆=最香美的混搭!
玉米和土豆是不同大陆食材的代表,两者结合在一起,将会创造出怎样令人惊艳的味道?就让小编向大家分享一款来自西方的美食:玉米土豆饼!
材料:
玉米粉、土豆泥、菠菜或者青豆、鸡蛋、芝士、盐
步骤:
1.将玉米粉倒入面盆,加入适量盐搅拌均匀;
2.将土豆泥和菠菜或者青豆混合在一起,再加入一个鸡蛋以及盐,继续搅拌均匀;
3.将玉米粉和土豆泥混合在一起,揉成一个整块,用保鲜膜裹起来让其冷静一下;
4.将面团取出分成小球,擀平;
5.锅中加油,倒入拌好的面团,加入适量的芝士;
6.煎至两面金黄即可。
这款玉米土豆饼不仅色香味俱佳,而玉米还可以改善下火症状、促进胃部健康,土豆则含有高钾、高维生素C成分,能够起到减轻神经性疲劳的作用。试试看用这么简单的两样食材创造出丰富多彩的味道吧!