南瓜饼怎么做(南瓜饼怎么做？五分钟教你做口感绵软的南瓜饼)

材料：

• 南瓜泥200克
• 中筋面粉200克
• 鸡蛋1个
• 白糖20克
• 牛奶30ml
• 色拉油适量

步骤：

1. 南瓜去皮切块，隔水蒸熟，捣成泥。
2. 将南瓜泥、中筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶放入大碗中，搅拌均匀成糊状。
3. 平底锅烧热，加入适量色拉油，倒入一小勺糊状物，转动平底锅，使其薄而均匀地铺在锅底上。
4. 等到底部变成金黄色并脱离锅底时，用铲子翻面继续煎至另一面也变成金黄色。
5. 重复第三步至第四步，用完所有材料即可。