南瓜别名“黄丝瓜”“金瓜子”，含丰富的黄瓜酸和胡萝卜素，味道甘甜爽口，营养丰富，同时也是一道极为常见的进补佳品。那么，南瓜怎么做好吃呢？这里介绍几种简单易学但又非常美味的菜式，供爱好美食的朋友们参考。
南瓜粥
南瓜粥一款非常适合秋季进补的粥品，能够很好地温暖我们的身体。放上适当的红枣，再融入一些白糖，简直是味道一级棒。
蒸南瓜
这是一款极为简单的南瓜做法，适合那些很忙但又想吃好吃的朋友们。只需在去皮后把南瓜切成适当大小，放在蒸锅中蒸熟，再倒上少量的蜂蜜和一些糯米，就能够做出极具特色的糯米蒸南瓜。
南瓜饼
南瓜饼以南瓜为主料，加上适量面粉、鸡蛋、白糖和牛奶，炸至表面微黄即可。南瓜的清香和口感，混于油炸的口感十分特别，适合做为早餐、晚餐或下午茶点。
南瓜汤
南瓜汤是一道清甜可口的汤品，调味简单，口感十分香甜。把南瓜切成丁后煮软，取出放入搅拌器中打成泥，再倒入开水中煮至沸腾捞出即可。
以上几款南瓜的做法，不论是粥、蒸、煮、炸、烤都有涵盖。做法轻松、简单、健康，且味道也非常美味，每一种都是家庭必备的菜式。大家是否来一起试一试吧。