石斛作为一种珍贵的中药材,具有养生养颜、营养滋补等多种功效,受到广大消费者的喜爱。但是,石斛的吃法却有多种,许多人在吃石斛时往往不知道怎样才最养生。今天,小编教你几种吃石斛的小妙招,让你吃的滋补又美味。
第一种:石斛,陈皮,百合炖鸡
鸡肉被誉为百家药不如一只鸡,而石斛和百合也有养生美容等功效,将它们组合成一道菜,既美味又滋补。
第二种:石斛桂圆花生米粥
熬一锅石斛桂圆花生米粥,既美味又养生,服务于肝肾、益气、益智,有补气养血、润肺养颜的功效,适合女性和老人食用。
第三种:石磨石斛粉
将干燥的石斛放入石磨中研磨成粉末,既保护了石斛中的营养成分,也方便了我们的食用,可以用来泡茶、煮粥或制作石斛果冻等。