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沙棘的功效与作用:预防心血管疾病,提高免疫力

发布日期:2024-06-20 12:03:54

沙棘是一种生长于高原、戈壁和沙漠地区的野生果树。其色泽鲜艳,味道酸甜可口,富含营养,具有多种药用价值。

沙棘汁中含有大量维生素C、胡萝卜素和维生素E,这些物质都是强效的抗氧化剂。沙棘还富含不饱和脂肪酸、植物精油、氨基酸、有机酸、微量元素等营养成分。

沙棘可以预防心血管疾病,预防肝硬化,补血明目,防癌抗癌,提高免疫力,保护视力,调节神经系统,帮助消化等等。沙棘还可以用来制作果汁、果泥、果膏、酒精和饮料等。

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