怀孕是每个女人都会遇到的一个特殊阶段,因为生命正在酝酿中,所以女性需要格外注意自己的饮食和生活习惯。很多准妈妈都会有一个问题,怀孕期间能否吃螃蟹呢?下面,我们一起来看看吧!
科普:螃蟹营养丰富,但并不完全适合孕期食用
螃蟹肉纤维含量高,脂肪含量少,富含钙、磷、铁等10多种矿物质和18种氨基酸,且富含微量元素硒,有健脑、明目、润肺、化痰等保健作用。但是,孕妇吃螃蟹需要谨慎,因蟹肉性寒凉,而怀孕期间胃肠功能较差,消化能力较弱,孕妇食用螃蟹过多则容易感冒,腹泻或引起脱水。
建议:少量食用,煮熟食用更为安全
孕期食用螃蟹时应选择新鲜、活蹦乱跳的全身没有受伤、没有发霉变质的螃蟹,少量食用即可。同时,孕妇最好将螃蟹煮熟再食用,以避免感染沙门氏菌等食源性疾病。