蒸包子是中国传统美食之一，外皮白嫩，内馅鲜美，是人们喜爱的小吃之一。
包子的做法相对来说比较简单，但是蒸的时间却是非常重要的。时间太长了包子就会失去汁水，时间不够包子就会生。掌握好蒸包子的时间，能够让你轻松包出口感十足的包子。
一般来说，蒸包子的时间为15-20分钟，具体时间取决于不同的包子馅料和大小。比如说，纯肉馅的包子蒸15分钟即可，肉馅加鲜虾仁的包子则需要蒸20分钟左右。
另外，当锅水开之后，再将蒸好的包子推进去，等锅水再次沸腾后开始计时。
最后附上蒸包子所需的时间表，让你包出美味的包子：
| 包子馅料 | 蒸包子时间 |
| 纯肉馅 | 15分钟 |
| 肉馅加鲜虾仁 | 20分钟 |
| 猪肉白菜馅 | 18分钟 |
| 牛肉大葱馅 | 25分钟 |
| 韭菜鸡蛋馅 | 15分钟 |