可乐鸡翅是一道很受欢迎的家常菜，鸡肉鲜嫩、滑嫩入味，再搭配上可乐的甜味，烧出来的可乐鸡翅堪称美味。不过，怎么样烧出最好吃的可乐鸡翅呢？
接下来，小编就来为大家详细介绍一下，如何烧出最好吃的可乐鸡翅的步骤。
材料：
- 鸡翅2斤（也可以选择鸡腿，视个人口感而定）
- 葱半根，姜两片，蒜若干
- 料酒少许
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 可乐2罐（七喜也行，可乐可以换成其他碳酸饮料）
步骤：
- 将鸡翅用水洗净，控干水分，放入碗中。
- 加入料酒、葱、姜、蒜和盐，搅拌均匀，腌制十五分钟左右。
- 锅中倒入适量油，加热至七成热，将鸡翅放入煎至两面焦黄即可捞出待用。
- 将锅中留底油，加入适量的糖，小火煮至糖变色。
- 放入炒好的鸡翅，加入适量生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。
- 加入装可乐，开大火烧开后转小火，烧至汤汁浓稠、色泽透亮即可。
- 坐等可乐鸡翅烧煮完毕后，淋上少许香油就大功告成了！