寒冷的冬天,总是让人怀念起温暖的汤品。今天,小编为大家推荐了一款非常适合入冬时节的美味汤品——红酒木瓜靓汤。
红酒木瓜靓汤的做法:
1.准备食材:猪脚、猪骨、青红萝卜、葱、姜、红枣、木瓜、红酒。
2.将猪脚、猪骨放入锅中焯水,捞起洗净准备下一步。
3.再次将锅放在火上,加入清水,放入焯好的猪脚与猪骨,放入葱、姜,烧开后撇去浮沫,改成小火煮两三小时左右。
4.将准备好的木瓜去皮、去籽,切成小块,萝卜也切成小块。
5.放入红枣,继续煮半个小时左右,直到猪脚、猪骨都出味了。
6.再加入红酒继续煮15分钟左右即可。
功效:
红酒木瓜靓汤有温中暖胃、养颜美容的功效。红酒能促进血液循环,木瓜能消食化积,青红萝卜能降低胆固醇,猪脚和猪骨含有大量的蛋白质、钙质等营养元素。
小编推荐大家长期饮用此汤,可以起到养生保健,美化肌肤,促进健康的作用。