法国波尔多葡萄酒
波尔多是法国的一个城市，在葡萄酒爱好者中非常受欢迎，这不仅因为波尔多生产了一些全球最好的葡萄酒，还因为它们的历史。
我们正在谈论的葡萄酒产区位于法国西南部，葡萄酒主要由波尔多混合，这是一种传统但复杂的方式，融合了来自当地的几个品种。 波尔多的红葡萄酒更受欢迎，因为它们味道更加醇厚且经济实惠，通常是由赤霞珠，梅洛等黑皮葡萄品种混合成的。
波尔多目前有60个葡萄酒区，包括门多克,格拉夫,圣爱美尔等。
波尔多还拥有众多的葡萄园,如 Chateau Mouton Rothschild, Chateau Haut-Brion 等，每一家葡萄园都有着自己独特的红葡萄酒品种。
波尔多葡萄酒的历史可以追溯到公元前1世纪。在古代罗马主宰世界时代，波尔多的葡萄园被罗马采摘来制作酒类，但波尔多真正开始以葡萄酒作为中心的产业发展还要等到11世纪之后。9世纪初，修士们在波尔多的修道院里开始种植葡萄，但此时波尔多还没有闻名遐迩的葡萄酒产地之名。1066年的一个阿基坦公爵的婚礼，改变了波尔多葡萄酒的历史——那一年在阿基坦公爵的婚礼上，波尔多葡萄酒第一次被国王和皇后喝到，钟爱葡萄酒的国王觉得这是一种非常美丽，非常新颖的饮品，而且口感非常棒，自此之后波尔多便以酿制出上等葡萄酒而闻名于世界上。
