菠萝蜜,名字就好像它的外表一样甜美可人,然而,菠萝蜜的果肉却十分的黏,许多人真不知道如何剥开。那今天我们就为大家介绍几种剥菠萝蜜的简单的技巧。
1.我们可以先将菠萝蜜切成两半,然后用勺子将它的果肉挖出,或者将菠萝蜜的果缘切除,用勺子将果肉刮出来。
2. 或者我们可以先将菠萝蜜的果柄和果尾切去,然后竖起来放在砧板上,将刀子从果肉与皮肉的交界处开始切,一直切到菠萝蜜的根部。然后剥去外部的皮,在果肉的分离处开启,用手扳动将果肉轻松掰出。
3. 还可以将菠萝蜜坐着,其果柄朝向我们,先把果柄去掉,口子横着切成两个部分,只留下底部,沿着果肉将它剥离,一直剥到底部,最后将果肉翻转过来。
4. 或者,先将菠萝蜜的四个角分别切掉,再在切掉角部的基础上,沿着菠萝蜜的纵向方向,将果皮切开,用勺子剥除。
以上是几种常见的剥菠萝蜜的方法,大家试试看吧!