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新鲜美味 五分钟学会海瓜子怎么做

发布日期:2024-05-06 13:40:18

了解海瓜子:

海瓜子,又叫花蛤、花甲、曲奇。由于价格便宜、味道鲜美,深受各年龄的人群喜欢,而且海瓜子营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素E和钙质等。那么海瓜子怎么做?以下为您介绍一款家常美食。

材料:

  • 海瓜子500克
  • 适量的盐
  • 适量的猪油
  • 适量的葱、姜

步骤:

  1. 将海瓜子加水清洗干净,用少许盐腌制10分钟,再清洗干净备用。
  2. 锅里加入水并放入葱姜猪油,烧沸后加入海瓜子,大火蒸10-15分钟。
  3. 淋入适量花生油,少量盐调味即可上菜。

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