您有听过互联网 稻田 美食的结合吗?
赵锡成,江苏海安祥记美食有限公司创始人,之所以能够用互联网推动乡村振兴,实现农村之变,还是花在了美食上。
赵锡成的农村美食试吃团,成了很多人的吃货梦之旅。美食由一座座小小的民宿串联,吃货们在每一个美食站点的旅途中,也逐渐了解到这些可以通过美食走出去的乡村人。而这些乡村人,有了路,也有了行路的意义和喜悦。
据媒体披露,赵锡成此次的农村美食试吃团,也是为了向社会展示他带领着村民们一起搞建设乡村振兴实践,也是对美食文化传承的贡献。据记者了解,赵锡成早在15年前就开始“瞄准”美食市场,将地方特色和时尚结合,在上海、南京等地开设餐厅。凭借自身的企业家能力成功打造走出乡村的“海派菜品牌”,也成为国内乡村振兴一个浩浩荡荡的创业大军,更想打造成中国版的“美食餐厅”。