小米粥怎么做，一份家常美味

小米粥是一道深受中国人喜爱的早餐，其制作简单，口感清香，营养丰富。接下来，我们一起来学习如何制作一份美味的小米粥。

步骤一：准备材料

• 小米200克，大约一碗
• 清水1000毫升，就是5碗水
• 适量白糖或者红枣，味道更香甜

步骤二：煮小米粥

将小米清洗干净，放入深锅内。倒入清水，盖上锅盖，大火煮开。然后转小火煮40分钟左右，至小米煮烂。不要忘记要不时搅拌，以防小米粘锅或糊锅。如发现水分不足，可以适量加水。

步骤三：加入糖或红枣

小米粥煮好后，可以根据个人口味添加适量糖或红枣，煮开即可。

小米粥营养丰富，不仅口感清香，而且易于消化。喜欢吃粥的你，不妨试试这份家常美味吧！